Kategori : Kişisel

Kişisel

8.770 kişi beni…

Evet bugün merak ederek oturup inceledim ve her şeyi tekrar gözden geçirdim, o sırada artan heyecanım ile birlikte.Sonuç olarak net bir rakam ortaya çıktı ve kısa sürede 8.770 kişi’nin beni (bu blog’u) okuduğunu gördüm.Hem de net rakam, hani 8.766 kişiydi de ben 8.770 olarak yuvarlamadım ha, tam o kadar çıktı…... .

Devamını oku
Kişisel

Fırında kaşarlı patates

İsim bulamadım, “fırında kaşarlı patates” yazdım :) . Dün gece, sabaha karşı çalışmaya devam ederken bir yandan da yemek fantezileri kuruyorum.Hafif ve atıştırmalık ne yesem diye düşünürken doğaçlama bir şekilde bunu yaptım. Olay şu şekilde gelişti : Önce tabağın dibine, önce ince kesilmiş kaşar... .

Devamını oku
Kişisel

Bitter çikolatalı, arası gofretli yaş pasta denemesi

Hayatımda ilk kez pasta yaptım ama bu kadar lezzetli olacağını tahmin edemezdim.Eee tabi tatlı yapan biriyim ve mutfağı severim ama bu kadar komplike bir çalışma daha önce yapmamıştım.Ayrıca üstüne bir de biricik meleğimin de emekleri ve katkısı eklenince ortaya böyle harika bir lezzet çıktı. Ben normal çikolatadan çok... .

Devamını oku
Kişisel

Çikolatalı sufle denemesi

Ben sufle’yi çok severim.Dominos’un suflesine de bayılırım… Ama ne onlar öyle küçücük, 2 kaşık atınca bitiyor hemen.Dün akşam dedim ki ben daha büyüğünü ve aynı lezzete sahip olanını yaparım. Neyse malzemeler hazırlandı, bitter çikolalatalar doğrandı ve bir kap içerisinde bain-marie(bu ne lan, sıcak su... .

Devamını oku
Kişisel

Mutlu yıllar

2012’nin son saatlerini yaşıyoruz ve 2 saat sonra yeni bir yıla giriyoruz. Yeni yılda tüm dileklerinizin gerçek olmasını, sevdiklerinizle birlikte olmanızı, huzur, mutluluk, başarı ve bol kazanç getirmesini dilerim. Mutlu yıllar ... .

Devamını oku
1 2 3 4 5 6